Salamanca, un entorno privilegiado
Del microclima privilegiado de Salamanca, es de donde proceden nuestros productos.
Salamanca y sus pueblos están llenos de paisajes increíbles de gran riqueza y mucho es debido al microclima de la zona. Nuestros procesos productivos verifican que las condiciones de temperatura sean las idóneas para cada tipo de producto.
En la provincia de Salamanca, los veranos son cortos, calurosos y mayormente despejados; los inviernos fríos, ventosos y parcialmente nublados. En determinadas zonas se crea un microclima perfecto para la elaboración de nuestros productos.
LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS
A lo largo de los años, hemos ido perfeccionando la elaboración de nuestros productos hasta conseguir un producto excelente.
Desde la selección de las mejores materias primas, pasando por la salazón justa y un cuidado proceso de curación.
Los jamones, paletas y embutidos, terminan su proceso de maduración reposando durante meses en nuestras bodegas, es aquí donde alcanzan sus propiedades finales de aroma, textura y color.
El personal encargado de la expedición del producto curado se asegura de que éste llegue a nuestros clientes cumpliendo con una serie de requisitos de calidad y servicio.
Hoy en día, no hay que ir a Salamanca para comprar el mejor jamón, puede comprarlo cómodamente y con total confianza a través de nuestra web y se lo servimos en un plazo de 24h. a 48h.
Y recuerde, si necesita asesoramiento o tiene alguna duda llámenos al 923 210 997 o envíenos sus consultas, dudas o sugerencias y le atenderemos encantados.
Un entorno privilegiado, un producto excelente.
¡Buen provecho!
