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Jamón Excelencia Salamanca ORO deshuesadoREGALO de 1/2 Chorizo, 1/2 Salchichón Ibérico de Bellotay Aceite de Oliva Virgen Extra

279,00 259,00

9999997 disponibles

Crianza
Criado
en libertad
100% natural
Alimentación
100% natural
Curación
Curación de
36 a 40 meses
Entrega puntual
Entrega
puntual

El Jamón Excelencia Salamanca Oro es nuestro TOP VENTAS, calidad al mejor precio. Curación artesanal. Procede de cerdos autóctonos  de la Península Ibérica 100%, criados en libertad en fincas de grandes extensiones de dehesas y alimentados con sus propios recursos naturales (hierba, raíces y bellotas). Son piezas estilizadas, bien perfiladas, con pezuña negra, carne veteada y jugosa, producto único y artesano. El autentico “PATA NEGRA”. Ideal para un consumo en familia.
Pieza de 4,5 a 5 kg.

Si quiere le podemos partir el jamón en los trozos que desee y envasárselo al vacío, el hueso también se envía troceado y envasado al vacío sin coste adicional.

REGALO DE 1/2 CHORIZO,  1/2 SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

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SKU: N/D Categoría:

Descripción

El Jamón Excelencia Salamanca Oro es nuestro TOP VENTAS, calidad al mejor precio. Curación artesanal. Procede de cerdos autóctonos  de la Península Ibérica 100%, criados en libertad en fincas de grandes extensiones de dehesas y alimentados con sus propios recursos naturales (hierba, raíces y bellotas). Son piezas estilizadas, bien perfiladas, con pezuña negra, carne veteada y jugosa, producto único y artesano. El autentico “PATA NEGRA”. Ideal para un consumo en familia.
Pieza de 4,5 a 5 kg.

Es en la época de la matanza, cuando cada año elaboramos siguiendo la tradición familiar, nuestras mejores piezas. Culminan su secado natural en el entorno de Salamanca, que nos aporta su preciado microclima haciendo de este jamón un exquisito manjar.

Una vez recibimos el pedido, seleccionamos el producto pieza a pieza cuando éstas alcanzan su punto óptimo de aroma y curación, es cuando nuestros maestros jamoneros los deshuesan dejándolos limpios de corteza y tocino añejo,  y es envasado al vacío.  Equivale al jamón con pata de 8 a 8,5 kg.

Si quiere le podemos partir el jamón en los trozos que desee y envasarlo al vacío, al igual que el hueso, no tiene coste adicional. Indíquelo en el apartado de observaciones si hace el pedido a través de la web o llamándonos al número de atención al cliente si hace el pedido por teléfono.


DE REGALO 1/2 CHORIZO, 1/2 SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

Información adicional

Tipo de Consumo

Consumo familiar, Consumo rápido (bodas, comuniones, eventos..)