150,00€ – 269,00€
 Criado en libertad |
 Alimentación 100% Bellota |
 Curación de 36 a 40 meses |
 Entrega puntual |
El Jamón Excelencia Salamanca Oro procede de cerdos autóctonos Ibéricos de bellota, criados en libertad en fincas de grandes extensiones de dehesas y alimentados con sus propios recursos naturales. Son piezas estilizadas, bien perfiladas, con pezuña negra, carne veteada y jugosa, producto único y artesano. El auténtico «PATA NEGRA». Ideal para un consumo en familiar.
Loncheado y envasado al vacío en bolsas de 100gr.
El hueso se trocea y se envía envasado al vacío en varias bolsas.
El Jamón Excelencia Salamanca Oro procede de cerdos autóctonos ibéricos de bellota, criados en libertad en fincas de grandes extensiones de dehesas y alimentados con sus propios recursos naturales. Son piezas estilizadas, bien perfiladas, con pezuña negra, carne veteada y jugosa, producto único y artesano. El auténtico «PATA NEGRA». Ideal para un consumo en familia.
Es en la época de la matanza, cuando cada año elaboramos siguiendo la tradición familiar, nuestras mejores piezas. Culminan su secado 100% natural en el entorno de (Guijuelo) Salamanca, que nos aporta su preciado microclima haciendo de este jamón un exquisito manjar.
Una vez recibimos el pedido, seleccionamos el producto pieza a pieza cuando éstas alcanzan su punto óptimo de aroma y curación. Equivale al jamón con pata de 8 a 8,5 kg. Se presenta loncheado y envasado al vacío en bolsas de 100 gramos. La pieza entera contiene 40 sobres de 100 gramos y la media pieza 20 sobres de 100 gramos. También le enviamos el hueso troceado y envasado al vacío en varias bolsas. La foto es una sugerencia de presentación.
36 – 40 MESES
Equivale al Jamón de 8 a 8,5 Kg.
EXCELENTE
GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS
| Peso | 8 kg |
|---|---|
| Tamaño | Pieza entera (40 sobres de 100 gr.) – 269,00 €, Media pieza (20 sobres de 100 gr.) – 150,00 € |
