Jamón Excelencia SalamancaPieza: 7,5-8 kg.

El Jamón Excelencia Salamanca «Etiqueta Verde» está elaborado de forma artesanal y relación calidad-precio es un Jamón de una calidad inigualable. Lo diferencia del Jamón Excelencia Salamanca Oro y Plata sólo su alimentación, estos cerdos no sólo se alimenta sólo con recursos naturales, también necesita de un suplemento de cereales para finalizar su engorde. Producto de calidad a un precio asequible.«Envío y gastos de reembolso incluidos»

Es en la época de la matanza, cuando cada año elaboramos siguiendo la tradición familiar, nuestras mejores piezas. Culminan su secado 100% natural en el entorno de Guijuelo (Salamanca), que nos aporta su preciado microclima haciendo de este jamón un exquisito manjar.

Una vez recibimos el pedido, seleccionamos los productos pieza a pieza cuando éstas alcanzan su punto óptimo de aroma y curación. Le damos la posibilidad al cliente de elegir si lo desea jugoso para un consumo familiar lento o más curado para un consumo rápido (evento, boda, etc.)