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Jamón Excelencia SalamancaPieza: 7-7,5kg.

160,00

Crianza
Criado
en libertad
100% natural
Alimentación
100% natural
Curación
Curación de
24 a 26 meses
Entrega puntual
Entrega
puntual

El Jamón Excelencia Salamanca está elaborado de forma artesanal y relación calidad-precio es un Jamón de cebo de campo de una calidad inigualable. Lo diferencia del Jamón Excelencia Salamanca Oro y Plata sólo su alimentación, este no sólo se alimenta sólo con recursos naturales, también necesita de un suplemento de cereales para finalizar su engorde. Producto de calidad a un precio asequible.

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Descripción

El Jamón Excelencia Salamanca está elaborado de forma artesanal y relación calidad-precio es un Jamón de una calidad inigualable. Lo diferencia del Jamón Excelencia Salamanca Oro y Plata sólo su alimentación, estos cerdos no sólo se alimenta sólo con recursos naturales, también necesita de un suplemento de cereales para finalizar su engorde. Producto de calidad a un precio asequible.

Es en la época de la matanza, cuando cada año elaboramos siguiendo la tradición familiar, nuestras mejores piezas. Culminan su secado 100% natural en el entorno de Guijuelo (Salamanca), que nos aporta su preciado microclima haciendo de este jamón un exquisito manjar.

Una vez recibimos el pedido, seleccionamos los productos pieza a pieza cuando éstas alcanzan su punto óptimo de aroma y curación. Le damos la posibilidad al cliente de elegir si lo desea jugoso para un consumo familiar lento o más curado para un consumo rápido (evento, boda, etc.)

Información adicional

Peso 8 kg
Tipo de Consumo

Consumo familiar (jugoso), Consumo rápido (bodas, comuniones, eventos…)